Yemekhane Turnike Sistemi

Yemekhane Kartlı Geçiş Sistemi Nasıl Çalışır?

• Her personele veya öğrenciye kart, anahtarlık ya da QR kod tanımlanır.
• Yazılımda öğün kuralları belirlenir: kahvaltı, öğle ve akşam saatleri, kişi başı öğün sayısı ve departmana göre yemek hakkı.
• Kişi kartını yemekhane kart okuyucuya okuttuğunda sistem o öğün için hakkı olup olmadığına bakar.
• Hakkı varsa turnike açılır ve geçiş kaydedilir; aynı öğünde ikinci kez okutulan kart reddedilir.
• Tüm geçişler yemekhane takip sisteminde kişi, departman ve tarih bazında raporlanır.

Yemekhane Turnike Sistemi

Yemekhane turnike sistemi, kart okutulmadan geçişe izin vermediği için öğün sayısının kesin tutulmasını sağlar. Yemekhanelerde en çok tripod (üç kollu) turnike tercih edilir; ekonomiktir ve yoğun öğle saatlerinde hızlı geçiş sağlar. Turnike benmari hattının başına kurulduğunda hattın kalan kısmı küpeşte ile kapatılır; böylece kart okutmadan servis hattına girilemez. Yangın ve acil durumda turnikeler serbest geçişe açılacak şekilde bağlanır. Turnike modelleri için turnike sistemi sayfamıza bakabilirsiniz.

Yemek Sayma Sistemi: Yemek Fişi Yerine Kart Sistemi

Yemek fişi basmak, dağıtmak ve gün sonunda saymak hem zaman alır hem de hataya açıktır. Yemek sayma sistemi, yani öğün sayma sistemi, her turnike geçişini bir öğün olarak kaydeder. Böylece:

• Günlük ve aylık öğün sayısı elle sayım yapmadan çıkar.
• Catering veya taşeron firmasının faturası sistemdeki gerçek adetle karşılaştırılır.
• Fişin başkasına verilmesi ya da aynı kişinin iki kez yemek alması engellenir.
• Ertesi günün yemek ihtiyacı geçmiş verilere göre planlanır ve israf azalır.

Kartlı Yemekhane ve RFID Yemekhane Sistemi

Kartlı yemekhane sisteminde Mifare veya EM (proximity) RFID kartlar kullanılır. Kart temassız okunduğu için geçiş saniyeler sürer. Ayrı bir yemekhane kartı basmak gerekmez; işyerinde kullanılan personel kartı ya da okuldaki öğrenci kartı yemekhane kart okuyucuya tanımlanarak kullanılabilir. Yemekhane okuyucu modelleri için kart okuyucu sayfamıza bakabilirsiniz.

Yemekhane QR Kod Geçiş

Kart taşımak istemeyen ya da misafir, stajyer ve ziyaretçi gibi kısa süreli kullanıcılar için yemekhane QR kod geçiş kullanılır. Kişinin telefonuna veya yazdırılmış bir fişe tek kullanımlık QR kod tanımlanır; QR okuyuculu turnike kodu yalnızca bir kez ve belirlenen öğün saatinde kabul eder. Ayrıntılar için QR personel takip sistemi sayfamıza bakabilirsiniz.

Randevulu Yemekhane Takip Sistemi

Randevulu yemekhane takip sistemi, personelin veya öğrencinin yemeğe gelip gelmeyeceğini önceden bildirmesini sağlar. Kişi bir gün önceden ya da belirlenen saate kadar web ekranından veya telefonundan öğün randevusu alır. Yemekhane turnikesi, kartı ya da QR kodu yalnızca randevusu olan kişiler için ve randevu saat aralığında kabul eder.

• Doğru yemek planlaması: Mutfak ve catering firması ertesi gün kaç porsiyon hazırlanacağını randevu sayısından bilir; fazla yemek pişmez, israf azalır.
• Yoğunluk yönetimi: Öğle arası 12:00, 12:30 ve 13:00 gibi zaman dilimlerine bölünür; her dilim için kişi sınırı konur ve kuyruk oluşmaz.
• Gelmeyenlerin takibi: Randevu alıp yemeğe gelmeyen kişiler raporda listelenir.
• Ücretli yemekte adil kullanım: Bakiye yüklemeli kartta tutar yalnızca yemek alındığında düşer; randevu iptali için son saat tanımlanabilir.

Randevulu yemekhane takip sistemi özellikle vardiyalı çalışan fabrikalar, kalabalık üniversite yemekhaneleri ve yemeğin önceden sipariş edildiği catering hizmetlerinde kullanılır.

Ön Ödemeli Kart Sistemi ve Kantin Otomasyon

Ücretli yemek verilen okul, üniversite ve işletmelerde ön ödemeli kart sistemi kullanılır. Karta bakiye yüklenir; her öğünde ya da kantin alışverişinde tutar karttan düşer. Aynı kart kantin kartlı sistem olarak kantin ve kafeteryada da kullanılabilir. Veliler öğrencinin bakiyesini ve harcamalarını raporlardan takip edebilir.

PDKS Yemekhane Entegrasyonu

Yemekhane kontrol sistemi, personel takip sistemi (PDKS) ile aynı kartı ve aynı yazılımı kullanabilir. Bu entegrasyonla:

• Personel tek kartla hem işe giriş-çıkış yapar hem yemekhaneye girer.
• O gün işe gelmeyen veya izinli olan personelin yemek hakkı otomatik kapanır.
• Vardiyalı çalışmada her vardiya yalnızca kendi öğün saatinde yemekhaneye girebilir.
• Randevulu yemekhane takip sisteminde, randevu alıp o gün işe gelmeyen personelin randevusu otomatik iptal edilir.

Mesai ve yemekhane takibinde kart veya QR kod kullanmak, biyometrik veri işlemediği için KVKK açısından önerilen yöntemdir. Ayrıntılar için KVKK uyumlu personel takip sistemi sayfamıza bakabilirsiniz.

Kullanım Alanlarına Göre Yemekhane Sistemleri

Fabrika yemekhane sistemi

Yüksek personel sayısında öğle saatindeki yoğunluk birden fazla turnikeyle karşılanır. Vardiya bazlı öğün hakkı ve taşeron fatura kontrolü öne çıkar.

Okul yemekhane sistemi

Öğrenci kartıyla yemekhaneye giriş yapılır, öğle yemeği alan öğrenciler listelenir. Ücretli yemekte bakiye yüklemeli kart kullanılır. Okul girişleri için okul turnike sistemi aynı kartla çalışır.

Üniversite yemekhane otomasyonu

Öğrenci ve personel için farklı ücret tarifeleri tanımlanır. Bakiye yükleme, randevu ve günlük öğün raporları tek ekrandan yönetilir.

Yemekhane Turnike Fiyat ve Yemekhane Otomasyon Fiyat

Yemekhane turnike fiyatı ve yemekhane otomasyon fiyatı şunlara göre değişir:

• Turnike sayısı ve modeli
• Kullanılacak okuyucu: kart, QR kod veya her ikisi
• Kart adedi
• Ön ödemeli kart, kantin, randevu ve PDKS entegrasyonu gibi yazılım modülleri

Yemekhanenizdeki kişi sayısını ve giriş düzenini bize iletirseniz size özel teklif hazırlarız.

Yemekhane Otomasyon Sistemi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mevcut personel kartlarımızı yemekhanede kullanabilir miyiz?

Evet. Kartlarınız Mifare veya EM ise yemekhane kart okuyucuya tanımlanarak kullanılır, yeni kart basmanız gerekmez.

Aynı kişinin iki kez yemek alması nasıl engellenir?

Yazılımda her öğün için kişi başı hak tanımlanır. Aynı öğünde ikinci kez okutulan kart turnikeyi açmaz.

Yemekhane sistemi turnikesiz kullanılabilir mi?

Kart okuyucu tek başına sayım yapabilir. Ancak turnike olmadan kart okutmadan geçiş engellenemez; kesin öğün sayısı için turnike önerilir.

Misafirler yemekhaneye nasıl girer?

Misafirlere günlük kart ya da tek kullanımlık QR kod tanımlanır, süre dolunca geçersiz olur.

Randevulu yemekhane sisteminde randevu nasıl alınır?

Personel veya öğrenci web ekranından ya da mobil cihazından öğün ve saat dilimini seçerek randevu alır. Turnike yalnızca randevulu kişilerin kartını veya QR kodunu, seçilen saat aralığında kabul eder.